Ya sean boletas, notas de crédito o cualquier otro tipo de documento, el formato se puede ajustar en el maestro de tipo de documentos, haciendo clic en la impresora junto al nombre del tipo de documento, el nuevo formato se aplicara a los nuevos documentos que se generen, ya sea por venta, devolucion o despacho
Link: http://app.bsale.cl/admin/tipo_documento_tributarios

Al hacer clic veremos una pantalla como la que vemos en la siguiente imagen

En la seccion superior podremos, entre otras opciones, definir el tamaño del papel, agregar/editar el formato de elementos (imágenes, textos, datos solicitados en el proceso asociado al documento, etc)
Una vez que agreguemos lo que necesitemos podremos ajustar la posición y el tamaño que se necesite

Finalizamos haciendo clic en el botón "Guardar"