El stock crítico, es aquella cantidad de productos para la cual usted deberá generar una solicitud  de compra, de manera de disminuir la probabilidad de quedar desabastecido.
Este concepto es conocido además como punto de re orden, y es muy utilizado para establecer alarmas sobre materiales o insumos que son críticos en la producción, para los cuales en necesario contar siempre con disponibilidad.
Un ejemplo de esto podría ser insumos básicos dentro de una línea de producción que no puede parar, o repuestos de maquinarias los cuales tienen un tiempo de reposición muy alto.
Aunque normalmente las empresas tratan de mantener stock mínimos, en algunas ocasiones  es necesario mantener  cierto nivel de  insumos o repuestos que aseguren la continuidad operativa de su negocio.